コーヒーマシンメンテナンスで風味を守る方法

おいしいコーヒーの秘密は、徹底したメンテナンスにあり

念入りな手入れで長く使うために

クエン酸・重曹で徹底洗浄

毎週の水洗いだけでは落としきれない頑固な汚れには、クエン酸や重曹といった自然由来の洗剤を使用しましょう。
これらの洗剤は環境に優しく、安全でありながら強力な洗浄効果があります。
具体的な使い方は、クエン酸や重曹を水に溶かし、通常通りにドリップするだけです。
その後、何度か水だけでドリップすれば、内部がしっかりと洗浄されます。
人体に害がないため、安心して使用できますが、定期的に行うことが大切です。

コーヒーマシン選びの注意点

クエン酸や重曹は安全性が高いですが、残留物が残るとコーヒーの風味に影響を与えるため、使用時には必ず浄水フィルターを取り外してください。
また、新たにコーヒーマシンを導入する際には、メンテナンスがしやすい機種を選ぶことも重要です。
手入れが難しい機種だと、メンテナンスを怠りがちになり、結果的にマシンの寿命を縮める可能性があります。
長く使えるコーヒーマシンを選ぶためにも、事前にメンテナンスの手順を確認しておくことが大切です。


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